Semana Santa: ¿A cuánto se fue el precio del pescado en un año?

Florencia
27/03/2024 16:40hs
Por Florencia
Semana Santa: ¿A cuánto se fue el precio del pescado en un año?

Esta es tradicionalmente la época de mayor consumo de pescado en Argentina pero un estudio de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera (FULASP) pronostica una caída del 35% en las ventas.

Explicaron que por la inflación los precios de los principales cortes de pescados y mariscos aumentaron más del 350% en el último año (los precios pueden variar según el punto de venta y su ubicación geográfica).

¿Cuánto aumentó el pescado en un año? Acá te contamos los tipos de pescados y sus precios para Semana Santa en cada año:

2023:

  • Merluza congelada: $1.600 el kilo.
  • Merluza rebozada: $3.500 el kilo.
  • Salmón rosado fresco: $14.000 el kilo.
  • Rabas o tubos de calamar: $5.000 el kilo.
  • Atún (lata de 170 gramos, primera marca): $907.

2024

  • Merluza congelada: $5.900 el kilo (+368%).
  • Merluza rebozada: $7.000-$8.500 el kilo (+100%-143%).
  • Salmón rosado fresco: $35.000 el kilo (+250%).
  • Rabas o tubos de calamar: $14.500 el kilo (+290%).
  • Atún (lata de 170 gramos, primera marca): $4.800 (+529%).