Semana Santa: ¿A cuánto se fue el precio del pescado en un año?
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Esta es tradicionalmente la época de mayor consumo de pescado en Argentina pero un estudio de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera (FULASP) pronostica una caída del 35% en las ventas.
Explicaron que por la inflación los precios de los principales cortes de pescados y mariscos aumentaron más del 350% en el último año (los precios pueden variar según el punto de venta y su ubicación geográfica).
¿Cuánto aumentó el pescado en un año? Acá te contamos los tipos de pescados y sus precios para Semana Santa en cada año:
2023:
- Merluza congelada: $1.600 el kilo.
- Merluza rebozada: $3.500 el kilo.
- Salmón rosado fresco: $14.000 el kilo.
- Rabas o tubos de calamar: $5.000 el kilo.
- Atún (lata de 170 gramos, primera marca): $907.
2024
- Merluza congelada: $5.900 el kilo (+368%).
- Merluza rebozada: $7.000-$8.500 el kilo (+100%-143%).
- Salmón rosado fresco: $35.000 el kilo (+250%).
- Rabas o tubos de calamar: $14.500 el kilo (+290%).
- Atún (lata de 170 gramos, primera marca): $4.800 (+529%).
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