Las exportaciones de carne vacuna crecieron casi 20% en un año

Tras la liberación del mercado que hizo el Gobierno de Javier Milei, durante enero, a la Argentina entraron US$235 millones por exportaciones de carne vacuna, por un volumen cercano a las 61,2 mil toneladas.

Si lo comparamos con el mismo mes de 2023, la cantidad comercializada creció 19,2% y el valor obtenido fue un 11,9% superior, según informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).

Recordemos que durante los últimos dos años del Gobierno de Alberto Fernández los frigoríficos no podían exportar los 7 cortes populares, una medida que estuvo vigente hasta el 31 diciembre pasado.

China fue el principal destino de exportación en enero, con casi el 80% del total: 11,9 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos, y 36,6 mil toneladas de carne bovina deshuesada.