¿Por qué hoy se celebra el día del cervecero?

Desde 1950, cada 19 de enero se festeja en nuestro país el Día del Trabajador Cervecero para celebrar la creación de la Federación Argentina de Trabajadores Cerveceros y Afines.

Aunque la tecnología avanzó muchísimo, el oficio del cervecero tiene una importancia fundamental dentro del proceso. Son los encargados de degustar y aprobar la cerveza que luego llega a la mesa del consumidor.

La Federación de Cerveceros se fundó en Quilmes, localidad icónica para la cerveza que le dio nombre a una de las marcas más populares de la historia argentina de esta bebida.

Además, esta ciudad del sur del conurbano tiene al día de hoy una de las cervecerías más grandes del País.