¿Cuáles son los cortes de carne que más subieron este año?

En los últimos 12 meses, subieron en promedio un 162,7%. Los datos los brindó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, y alertan tanto a los comerciantes como a los compradores. 

Recordemos que, a principios de este mes, El Gobierno fijó el precio de siete cortes de carne hasta diciembre, los cuales estarán disponbles en supermercados y carnicerías adheridas.

“En 2022 se podían adquirir 3,4 kilogramos de pollo fresco entero con un kilogramo de asado y en los últimos 10 meses la capacidad de compra se redujo a 2,9 kilogramos”, dice el informe.

Precio de los cortes: