Dos pizzerías argentinas entre las 100 mejores del mundo

Hablamos de “The Best Pizza Awards 2023”, que se basa en las opiniones y votaciones de un grupo de 200 personas, pizzeros y otros profesionales del mundo de la gastronomía, de 6 continentes, 24 países y 74 ciudades.

Las destacadas fueron “Eléctrica Pizza”, ubicada en el barrio porteño de Villa Crespo, 58° puesto del ranking; y “Ti Amo”, de la ciudad bonaerense de Adrogué y Colegiales, en el lugar número 73.

"Esta es una pizza de masa madre de harina orgánica hecha al horno de leña. El lugar juega una estética rockera y tiene la particularidad de que anteriormente allí funcionaba el taller mecánico Carlos", explican sobre la pizzería, que no cuenta con mozos, desde la página oficial del ministerio de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, sobre el local, dónde antes funcionaba un viejo taller y hoy fue reconocida como la mejor del país.

Por el lado de "Ti Amo", de las hermanas Santoro, tienen dos sucursales. Una se halla en Diagonal Toll 1420, en Adrogué, y la otra se encuentra en la calle Freire 1393, en el barrio porteño de Colegiales. Tiene una estética externa e interna estilo típica italiana, y hasta ofrecen pizzas en forma de corazón.

El Top 10 de las mejores pizzerías del mundo:

1. Pepe in Grani, Caiazzo, Italia

2. I Masanielli, Italia

3. Pizarrium, Italia

4. I Tigli, Italia

5. 180 Grammi Pizzeria Romana, Italia

6. Sartoria Panatieri, España

7. The Pizza Bar on 38th, Japón

8. Razza Pizza Artigianale, Estados Unidos

9. Baest, Dinamarca

10. Pizza Marumo, Japón