"Los mejores restaurantes de carnes del mundo": una parrilla argentina está 4ª en el ranking

Hay una lista super prestigiosa que se llama "World’s 101 Best Steak Restaurants", que se elabora en Reino Unido, y destaca a la parrilla porteña "La Cabrera" como la cuarta mejor casa de carnes con presencia global (es decir, con múltiples locaciones).

Este es un reconocimiento que resalta el excelente servicio y la tremenda calidad promovida por Gastón Riviera, fundador y cocinero de este restaurante.

"Visitamos y calificamos los restaurantes elegidos de manera incógnita", revelaron los autores del ranking. Y agregaron: "nuestros embajadores de carne visitan cada restaurante incluido, al menos, una vez antes de que se tome una decisión final, o degustación a través de nuestro equipo ejecutivo. Para calificar en la lista de los 5 mejores, el lugar debe estar incluido entre los 101 mejores restaurantes de carnes del mundo, tener al menos 5 establecimientos de restauración bajo la misma marca y estar activo en, al menos, 2 países diferentes".