España: el consumo de alimentos y bebidas cae un 9%

El número compara el período de diciembre de 2021 a noviembre de 2022.

Según datos del Ministerio de Agricultura, se compró un 13% menos de carne y se redujo un 15,7% la venta de pescado. También cayó el consumo de pan un 7,1%, huevos 7,9% y legumbres 4,2%. Mientras que la subida del 7,6% en el promedio de precios, disminuyó la facturación del mercado agroalimentario un 1,7%. Los profesionales de distintos sectores, como el de la pescaderia, han pedido al Gobierno rebajar el IVA, con el fin de fomentar su consumo y "promover una dieta mediterránea", para frenar la crisis.