¿Por qué hoy se celebra el Día del Malbec?
17/04/2023
16:11hs
Por Florencia
Un 17 de abril de 1853, el presidente Sarmiento le pidió al agrónomo Michel Aimé Pouget que junte distintos varietales de su país, Francia, y los trabajara en el suelo argentino.
Así, el Malbec fue una de las cepas que se encontraba en la selección del francés, y empezó a adaptar los distintos varietales que trajo en tierras argentinas, en especial en la zona de cuyo. La cepa floreció una década después, creando vinos superiores a los franceses.
No solo las nuevas cepas argentinas fueron responsables del posicionamiento mundial de nuestro Malbec: una helada en 1956 también liquidó a la mayoría de los viñedos de esta varietal en Francia.
La fecha fue establecida por Wines of Argentina.