Un yogur que previene enfermedades
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Investigadores del CONICET anunciaron la creación de un yogur que cuenta con la cepa probiótica "Lactobacillus rhamnosus CRL 1505", con el objetivo de reforzar el sistema inmune y "prevenir o afrontar infecciones respiratorias e intestinales".
La investigadora principal del Conicet brindó detalles sobre su distribución y sus propiedades: "El yogur que contiene el microorganismo probiótico de esta cepa ya está en las góndolas y es la primera vez que llegará masivamente a toda la sociedad, a través de la empresa de la envergadura de Danone".
"Los probióticos son microorganismos que tienen un efecto benéfico una vez que son incorporados en nuestro organismo", informó.
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