¿Por qué hoy es el Día Mundial de la Medialuna?

Resumimos la historia del famoso 'crossaint': dónde se creó y por qué es tan histórico para su país.

A pesar de que mucha gente debe pensar que fue idea de los franceses (o quizás alguien flashee que es invento argento), tiene su origen en Austria. Sujeta a hechos inchequeables, obvio, la historia dice que su nación se salvó de ser invadida gracias a los panaderos. Supuestamente ellos, siendo casi los únicos que laburaban de madrugada en Viena, escucharon que los otomanos estaban entrando a atacar y salvaron al pueblo en el siglo XVII.

Después de eso, la leyenda cuenta que hubo una especie de celebración de toda la ciudad para los panaderos, quienes elaboraron un "pan" especial como festejo. A esa factura la llamaron medialuna (Halbmond en alemán), descansando a los otomanos por su bandera (parecida a la de Turquía) que tiene una luna. En Argentina la adoptamos y hasta le cambiamos la receta, haciéndola más dulce que los europeos. A nivel mundial se eligió el 30 de enero como fecha de conmemoración.