Cierra Noma, uno de los mejores restaurantes del mundo
09/01/2023
17:06hs
Por Nico Pereyra
René Redzepi, chef y propietario, contó que es imposible mantener un lugar de este calibre internacional.
El restaurante de Copenhague cuenta con tres estrellas Michelin y fue creado hace 20 años.
Además de este anuncio, Redzepi dijo que el restaurante se transformará en un laboratorio gastronómico donde desarrollarán nuevos platos y productos.