Embajadora de la Gastronomía Japonesa
15/02/2022
10:28hs
Por Sofía Rivero
Alejandra Kano, cocinera y sushiwoman de Argentina, es de descendencia japonesa y tiene su propio restaurante tradicional "Ichisou" en Balvanera.
Se convirtió en una referente para Latinoamérica, al ser nombrada Embajadora de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón. ¡Que grande Ale!
Aguante el Sushi, Alejandra y Argentina!